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20.12.10

フードマネジメント学類の研究室を訪ねてみました#02/ONLINE OPEN CAMPUS

全民赢三张下载安装では,食の生産から加工,流通の技術を学ぶとともに,マーケティングやビジネスの手法を用いて詳しく学んでいく学群です。サイエンスとビジネスの両面において知識や技術を身につける「フードマネジメント学類」があります。この動画では,フードマネジメント学類に所属する先生方の研究室を訪ねて,普段されている研究を簡単に紹介していただいています。第2弾の動画を公開しました。

ONLINE OPENCAMPUS特設サイトでは,これらの動画の他,学びの紹介動画や模擬講義動画を多数公開していますので,ぜひご覧ください。


教員プロフィール


教員プロフィール


フードマネジメント学類

フードマネジメント学類

食べることは人間の生命維持だけでなく,人生の充実にも関わり深い。
米や麦,肉や野菜などの食材がおいしく安全で,栄養にあふれた食品となり,
人の血となり肉となるまでの全過程を,科学?技術とビジネスの両面から学ぶ。

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